Adana’nın Kozan ilçesinde belediye ekipleri ekmek fırınlarına yönelik sabaha karşı fırınlarda hijyen, ekmek gramajı üzerine denetim gerçekleştirdi.
Kozan ilçesinde üretim yapan 18 fırın denetlendi. Kozan Belediyesinin ekmek üretimi yapan fırın denetiminde ekmeklerin gramajı ve hijyen kontrolleri yapıldı.
Kozan Belediyesi Zabıta Müdürü Yılmaz Erol, zabıta ekipleri ile birlikte ilçedeki fırınların düzenli olarak denetimlerinin yapılacağını ifade ederek ekmek gramajlarının tüm fırınlarda 220 gram üzerinde olması gerektiğini belirtti.
Denetimlerin süreceğini kaydeden Yılmaz, kurallara uyan fırın işletmecilerine teşekkür etti.
Kaynak: iha
